МЕНЮ
Сведения, указанные на этой странице, носят рекламно-информационный характер. Внешний вид и подача блюд могут отличаться от представленных на фотографиях. Все цены указаны в рублях. Если у вас есть аллергия или непереносимость каких-либо продуктов, пожалуйста, сообщите об этом официанту
Дегустационный сет от бренд–шефа Режиса Тригеля
СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД — 3900 Р.
Бурратина/помидор
Лингвини/краб/соус «Водка–лимон»
Говяжье филе гриль/соус «Пиццайола»
Десерт «Осень, Джузеппе Арчимбольдо»
БЛЮДО НА КОМПАНИЮ — 3900 Р.
Говяжья вырезка гриль /соус «Пиццайола»/картофельное пюре/пармезан
Bicicletta Highball
1000 Р.
Martini Fiero, white wine, myrtle, lemongrass, bitter, soda water
Салаты/Закуски
Ассорти итальянских сыров
1650 Р.
Ассорти итальянских колбас
1350 Р.
Оливки
750 Р.
Тартар из тунца с трюфелем
1270 Р.
Карпаччо из осьминога с артишоком
2100 Р.
Лангустин с соусом эскобеш
1100 Р.
Крудо из гребешка и цитрусы
1500 Р.
Буррата с томатами
1400 Р.
Карпаччо из говядины и пекорино
1450 Р.
Креветки Карабинерос со страчателлой
1600 Р.
Вителло тоннато
1350 Р.
Салат «Панцанелла»
1050 Р.
Салат из зеленых овощей
970 Р.
Аранчини с белыми грибами
1200 Р.
Панцеротти с уткой
1060 Р.
Тартар из сибаса и цитрус
1450 Р.
Крудо из меч-рыбы по-сицилийски
1480 Р.
Салат с осьминогом, печеным перцем и цитрусами
1800 Р.
СУПЫ
Лигурийский с томатами и морепродуктами
890 Р.
Тортелинни в говяжьем бульоне
950 Р.
ПАСТА/РИЗОТТО
Ригатони с мясом кабана и белыми грибами
1350 Р.
Букатини с лангустинами
1400 Р.
Спагетти качо э пепе
890 Р.
Спагетти с икрой ботарга
1200 Р.
Орзо с гребешком
2100 Р.
Ньокки с томатами, шпинатом и белыми грибами
1060 Р.
Ньокки а-ля карбонара
1340 Р.
Равиоль с крабом и соусом путтанеска
1390 Р.
Ризотто качо э пепе
890 Р.
Ризотто с говяжьим ребром и шафраном
1600 Р.
Анчелотти с телятиной
1200 Р.
Анчелотти с белыми грибами и трюфелем
1450 Р.
РЫБА
Осьминог с муссом из лука порей и картофельным решит
2600 Р.
Лосось с соусом "Альфредо"
2300 Р.
Палтус с зелеными овощами и соусом Верде
1900 Р.
МЯСО/ПТИЦА
Телятина миланезе с соусом рокет
2100 Р.
Говядина Россини
2600 Р.
Цыпленок
1700 Р.
ГАРНИРЫ
Спаржа
950 Р.
Пар/гриль
Картофель с зеленым маслом
550 Р.
Картофельное пюре с трюфельным маслом
650 Р.
Трюфель черный
1 г / 450 Р.
Камчатский краб
50 г / 990 Р.
ПИЦЦА
Маргарита
1050 Р.
Четыре сыра
1400 Р.
Прошутто
1900 Р.
Ветчина и белые грибы
1950 Р.
Артишоки и горгонзола
1450 Р.
Лосось, черная икра, краб
7500 Р.
Мортаделла и страчателла
1950 Р.
Страчателла с томатами
1350 Р.
Тыква, страчателла и креветки
1490 Р.
Буррата и трюфель
2400 Р.
Фокачча с томатами и чесноком
600 Р.
Фокачча с пармиджано реджано
600 Р.
ДЕСЕРТЫ
Тирамису (на двоих)
1800 Р.
Маскарпоне/кофе/фундук
Панна-котта «Панеттоне»
850 Р.
Апельсин/панеттоне/каштан
Семифредо
850 Р.
Щавель/зеленое яблоко
Ягодная кростата
800 Р.
Просекко Розе/малина/смородина
Осень, Джузеппе Арчимбольдо
1000 Р.
Шоколад/фисташка/цитрус
Цитрусовая баба
700 Р.
Рикотта/лимон/миндаль
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Апельсин
200 мл / 500 Р.
Грейпфрут
200 мл / 500 Р.
Яблоко
200 мл / 500 Р.
Сельдерей
200 мл / 500 Р.
Морковь
200 мл / 500 Р.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
gt. water
500 мл / 600 Р.
still / sparkling
Gardenist
200 мл / 500 Р.
San benedetto
500 мл / 710 Р.
still / sparkling
ЛИМОНАДЫ
Лайм-морошка
300 мл / 690 Р.
Клубника-тархун
300 мл / 690 Р.
КОФЕ
Эспрессо
40 мл / 350 Р.
Американо
130 мл / 350 Р.
Капучино
180 мл / 500 Р.
Флэт уайт
150 мл / 500 Р.
Матча латте
280 мл / 500 Р.
Матча
180 мл / 600 Р.
Какао
180 мл / 400 Р.
Раф фундук-кофе
280 мл / 600 Р.
ЧАЙ
Marco polo
700 Р.
Fuli Yama
700 Р.
White rapsody
700 Р.
Casablanca
700 Р.
Eros
700 Р.
Assam black
700 Р.
Herbal tea
700 Р.