Углич, исторически богатый город Ярославской области, знаменит не только своим архитектурным и культурным наследием, но и традициями сыроварения.
История Угличского сыра берёт свое начало с XIX века, когда Николай Верещагин рассмотрел в территориях Северного Поволжья большой потенциал для сыроделия и создал первые крестьянские артели.
Спустя годы «Углече Поле» продолжает развивать производство сыров, соединяя силу современных инноваций, уникальные рецептуры и вековые традиции русских мастеров-сыроделов.