Утиная грудка, вишневый тонкацу, дранник из свеклы, вьерж из свекольной ботвы

800,00
р.
Утиная грудка, соус хойсин, компотский перец, красный сычуаньский перец, соль, вишневый тонкацу, свекла, кориандр, мука, яйцо, сухари панко, васаби крем, имбирь, ботва свеклы, фреш лайма, мирин, мед, вишня, кислица.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность -366,388
Белки -24,469
Жиры -15,187
Углеводы -32,957
Вес - 175 г