Десерт зефир

Десерт с начинкой из красных ягод, миндальным бисквитом, ганашом из маскарпоне, фундучного песочного теста и маршмеллоу. Украшается золотом и нетающей сахарной пудрой. 

Сахар, мука пшеничная, сахарная пудра, соль, крахмал кукурузный, малина с/м, вишня с/м, смородина черная с/м, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, мука миндальная, сыр маскарпоне, желток яичный, сироп глюкозы, пектин, ваниль, яичный белок, тримолин, вода, лист золота, мука фундучная, желатин порошковый, ванильная паста, пюре клубники, пюре малины, шоколад белый.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность - 344
Белки - 5.25
Жиры - 19.3
Углеводы - 37.2
Вес - 98 г