Торт Фисташковый
7000,00
р.
р.
Бисквит с кардамоном, заварной фисташковый крем, фисташковая карамель, хрустящий фисташковый слой, фисташковые шантильи
Крем фисташковый (молоко, сливки, шоколад белый, паста фисташковая, желток, сахар, крахмал кукурузный, желатин)
Бисквит с кардамоном (яйцо, сахар, мука рисовая, кардамон)
Карамель фисташковая (сливки, сахар, фисташки, глюкозный сироп, масло сливочное, молоко, масло виноградной косточки, паста ванильная, соль)
Фисташковая хрустяшка (фисташки, вафельная крошка, сахар, масло виноградной косточки, шоколад молочный, флёр де соль)
Шантильи фисташка (сливки, маскарпоне, паста фисташковая, шоколад белый, сахар, тримолин, желатин, соль)
Глазурь зеркальная (глюкоза, шоколад белый, сахар, молоко сгущённое, желатин, краситель пищевой)
Шоколад белый, фисташка
Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность — 4488
Белки — 76.5
Жиры — 318.3
Углеводы — 335.2
Вес — 950 г
Left
Right