Тирамису

900,00
р.
Ванильная песочная основа, крем на основе кофе и маскарпоне, бисквит савоярди с кофейной пропиткой. Украшается какао

  • Тарт ванильный (мука миндальная, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33%, соль)
  • Крем тирамису (сыр маскарпоне, сливки 33%, сахар, желток, ликер амаретто, кофе зерновой, сахар, желатин)
  • Бисквит савоярди (белок, мука, сахар, желток, сахарная пудра)
  • Пропитка тирамису (кофе зерновой, ликер амаретто, сливки 33%, глюкоза, сахар, масло сливочное, молоко, паста ванильная, соль)
  • Борт шоколадный (шоколад белый, какао)


Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность — 393
Белки — 6.8
Жиры — 23.2
Углеводы — 40.4
Выход — 100 г