Еще блюда

Апельсиновое печенье

800,00
р.
Добавить в корзину
Ванильная песочная основа, шоколадное креме, апельсиновый бисквит, апельсиновый джем, шоколадный мусс с апельсином, апельсиновый мармелад, украшается глазурью из темного шоколада

  • Тарт ванильный (мука миндальная, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33%, соль)
  • Мусс шоколад-апельсин (сливки, шоколад темный, сахар, желток, маскарпоне, какао, желатин, пюре апельсина, соль)
  • Джем апельсин-мандарин (апельсины, мандарины, сахар, ликер Трипл Сек, узбекский лимон, пектин)
  • Мармелад мандарин (апельсин, сахар, паста мандарина, глюкозный сироп, ликер Трипл сек, вода померанцевая, пектин)
  • Бисквит апельсиновый (яйцо, сахар, мука, крахмал кукурузный, апельсины, вода померанцевая)
  • Креме шоколад-апельсин (сливки, шоколад темный, сахар, желток, ликер Трипл Сек, глюкозный сироп, желатин, какао, апельсины, соль)
  • Глазурь шоколадная (шоколад горький, шоколад молочный, масло какао)


Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность — 336
Белки — 4,9
Жиры — 17,3
Углеводы — 39,7
Выход — 105 г