Макадамия–ваниль–ром

800,00

р.

Шоколадная песочная основа, карамель макадамия, ванильный бисквит, хрустящий слой с макадамией, крем ваниль–ром, мусс макадамия–ваниль, шоколадная глазурь. Украшается шоколадным декором

Тарталетка шоколадная (Мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, мука миндальная, какао, масло сливочное, сахар песок, яйцо, сливки, соль)
Карамель макадамия (орех макадамия, глюкоза, сливки, молоко, сахар, масло сливочное, масло виноградное, соль, паста ванильная)
Ванильный бисквит (мука миндальная, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, паста ванильная)
Сироп ваниль–ром (вода, сахар, ром, паста ванильная)
Кранч макадамия (орех макадамия, вафельная крошка, шоколад карамельный, масло виноградное, соль, пудра ванили)
Крем ваниль-ром (сливки, молоко, яйцо куриное, сахар, шоколад белый, ром, крахмал кукурузный, паста ванильная)
Мусс макадамия (сливки, орех макадамия, яйцо куриное, шоколад карамельный, сахар, глюкоза, масло виноградное, ром, желатин, паста ванильная)
Глазурь (шоколад горький, шоколад молочный, шоколад карамельный, масло какао)
Декор (шоколад белый, шоколад молочный, глюкоза)

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность — 685
Белки — 9.7
Жиры — 50.3
Углеводы — 46.2
Вес — 115 г