Пирог черника–голубика

Ванильное песочное тесто, клафути с черникой, конфитюр черника-юдзу. Украшается голубикой и цветами.

Голубика, тесто песочное (мука, масло сливочное, сахарная пудра, желток, соль), масса клафути (сливки, мука миндальная, сахар, яйцо, мука, цедра лимона, стручки ванили, соль), конфитюр черника-юдзу (черника с/м, пюре черники, сахар, пюре юдзу, пектин), черника с/м, масло сливочное

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность — 2269
Белки — 42.2
Жиры —114.9
Углеводы — 266.5
Вес — 700 г