Десерт с шоколадным бисквитом с марципаном, шоколадным хрустящим слоем с орехами, шоколадным муссом, мандариновым джемом, пряной начинкой с вишней и яблоком, пряно-цитрусовым кремом и ганашом с маскарпоне. Украшается белым шоколадом, темным шоколадом, кокосовой мукой, цветным велюром и кандурином