Торт Фразье

550,00
р.
Десерт с заварным бисквитом, ванильным кремом, клубничной начинкой, взбитым ганашем маскарпоне, гелем клубника-бузина. Украшается карамельным велюром, какао и свежей клубникой в нейтральной глазури.

Яйцо, сливки, клубника, пюре клубника, молоко, сыр маскарпоне, пюре бузины, сахар, шоколад белый, сахарная пудра, лайм, мука пшеничная, масло сливочное, шоколад белый зефир, шоколад белый с карамелью, какао масло, сироп глюкозы, паста ванильная, крахмал кукурузный, желатин, агар, какао, сахарный сироп тримолин, вода розовая, ром, лимоны, ваниль, пектин.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Калорийность —415,448
Белки —4,493
Жиры —25,171
Углеводы —42,537
Вес — 150 г