Десерт роза

Десерт с начинкой из личи, малиновым кремом, малиновым хрустящим слоем, муссом с малиной и розовой водой, фундучным песочным тестом и миндальным бисквитом. Украшается ванильным взбитым ганашем, красным велюром и нейтральной глазурью

Сахар, мука пшеничная, соль, сахарная пудра, крахмал кукурузный, лимонная кислота, миндаль, яйцо куриное, сливки, масло сливочное, мука рисовая, мука миндальная, желток яичный, фундук, лимон, сироп глюкозы, пектин NH, какао масло, ваниль, мед, малина сублимированная, вафельная крошка, яичный белок, ксантан, краситель сухой, агар агар, тримолин, глюкоза атомизированная, вода, мука фундучная, желатин порошковый, личи консервированные, соль цветочная, шоколад белый, пюре малины, шоколад молочный, пюре личи, шоколад со вкусом малины.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность - 706
Белки - 8
Жиры - 54
Углеводы - 47
Вес - 165 г