Тартар из говядины с картофелем фри

Картофель фри, стейк из пашины (флэнк), майонез японский, масло растительное, огурцы корнишоны маринованные, сыр пармезан, кетчуп, шпинат мини свежий, соус кимчи, паста трюфельная, лук красный, яичный желток, соус крем бальзамик темный, лук сибулет, масло оливковое, перец халапеньо консервированный, масло трюфельное, горчица дижонская, вода питьевая очищенная, пюре лимонное, сахар песок, соль

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Калорийность — 695.7
Белки — 22.2
Жиры — 44.3
Углеводы — 51.9
Вес — 140/120/30 г