Тартар из лосося с броккомоле

броккомоле (пюре из брокколи, лайм, томаты вяленые, кешью, соль, розовый/черный перец, кинза, уксус херес, масло оливковое, вода, сгущеное молоко). Тар тар из лосося (Лосось, перец чили, масло оливковое, заправка каламанси, соль, черный перец, кинза), майсло лайм, гренки из чиабаты

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Калорийность — 398.314
Белки — 12.932
Жиры — 25.418
Углеводы — 29.455
Вес — 180 г