Ризотто с треской и луковым муссом

сибулет, свекла, микро кресс, пармезан, филе трески, лук фри, базилик, масло растительное, рыбный набор, лук репчатый, стебель сельдерея, петрушка, лук шалот, молоко, сливки, хондаши, ксантан, соль, рис, вино белое, тимьян, чеснок.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Калорийность — 865
Белки — 95.77
Жиры — 23.22
Углеводы — 66.16
Вес — 290 г