Щечки говяжьи с картофельным пюре

Картфель свежий, щёки говяжьи, помидоры свежие, вода питьевая очищенная, молоко 3,2%, морковь свежая, масло сливочное, кости говяжьи, бобы эдамаме, масло оливковое, лук репчатый, масло растительное, вино красное, стебель сельдерея, соль, чеснок свежий, сахар песок, лук сибулет, тимьян свежий, перец черный горошек молотый

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Калорийность — 618.7
Белки — 28.4
Жиры — 43.9
Углеводы — 27
Вес — 310 г