Десерт «Новогодний экспресс»

Десерт с темным шоколадом, муссом с вербеной, вишневым кремё и миндальным крамблом. Украшается цветным велюром, маршмеллоу, кандурином и кокосовой стружкой

Сливки 35%, пюре вишня с/м, йогурт, шоколад темный callebaut 54%, шоколад белый callebaut CW2, какао масло, вода питьевая очищенная, масло сливочное, трималин, сахар песок тростниковый, мука миндальная, яйцо куриное, вафельная крошка, сироп глюкозы, стружка кокосовая, желатин порошок, мука пшеничная, краситель сухой, цедра лайма, вербена сушеная, ваниль в стручках

Вес:
50 г

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
К — 210 г, Б — 2 г, Ж — 16.5 г, У — 13.3 г