Торт ваниль и карамель

5000,00
р.
Торт с карамельным кремё, соленой карамелью, миндальным пралине и кранчем с лепестками миндаля. Украшается взбитым ванильным ганашем, фундуком и карамельным шоколадом

  • Карамельное кремё (сахар, глюкоза, сливки, желатин)
  • Соленая карамель (молоко, глюкоза, ванильная паста, сахар, масло сливочное, соль Флер де соль, сливки)
  • Пралине миндальное (миндаль, сахар, ваниль)
  • Кранч с лепестками миндали (мука, мука миндальная, сахар коричневый, масло сливочное, соль, вафельная крошка, цедра цитрусовая, миндальные лепестки, масло сливочное, шоколад 35%, соль)
  • Мусс ванильный (сливки, ваниль, желток, сахар, шоколад 35%, желатин, сливки)
  • Взбитый ванильный ганаш (ваниль, шоколад 35%, желатин, сливки)
  • Глазурь зеркальная Дульче (глюкоза, сахар, желатин, шоколад 32%, сгущенка) - Фундук,
  • Шоколад белый с карамелью Зефир.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность - 3878
Белки - 46
Жиры - 254
Углеводы - 225
Вес - 700 г
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Доставка:
До 800₽ — 150₽.
От 800₽ — бесплатно
Ваше имя
Ваш телефон
E-mail
Адрес доставки
Дата доставки
Комментарий к заказу
Нажимая кнопку "Оформить заказ" вы даете согласие на обработку персональных данных