Манго-юдзу XXL

3200,00

р.

Ванильная песочная основа, креме манго, кранч лимон, начинка манго-юдзу, юдзу ганаш. Украшается золотом

Тарталетка ванильная (мука миндальная, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33-35%, соль)
Креме манго ( пюре манго, паста ванильная, яйцо куриное, сахар, масса желатиновая, масло сливочное)
Кранч лимонный, начинка (пюре манго, пюре юдзу, сахар, пектин, манго)
Ганаш (лимон , сливки, желатин, пюре юдзу, тримолин, шоколад белый)
Гель ( пектин, сахар,сок лимона).

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность - 1771
Белки - 18.3
Жиры - 110.3
Углеводы - 176.2
Вес - 650 г

Click to order

Ваш заказ

Total:

Доставка:
До 800₽ — 150₽.
От 800₽ — бесплатно