Тарт фисташка

550,00

р.

Тарталетка из песочного теста, фисташковый бисквит, фисташковая карамель, шу с кракелином, фисташковый крем, фисташковый ганаш. Украшается рубленой иранской фисташкой и золотом.

Тарталетка ванильная (мука миндальная, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33-35%, соль,
Бисквит (мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, паста фисташковая, масло сливочное, крахмал кукурузный, яичный белок, сахарный песок)
Фисташковая карамель (пралине фисташка, соленая карамель)
Заварное тесто ( молоко, масло сливочное, соль, сахарный песок, мука пшеничная, яйцо куриное)
Кракелин ( мука пшеничная, сахарный песок, масло сливочное, матча, пралине (орех фисташка, сахарный песок)
Ганаш ( сливки 33-35%, паста фисташковая, шоколад белый 34%, желатиновая масса, сахар инвертный)
Орех фисташка.

Расчет пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на блюдо
Калорийность - 605
Белки - 11,3
Жиры - 38
Углеводы - 54,2
Вес - 130 г

Click to order

Ваш заказ

Total:

Доставка:
До 800₽ — 150₽.
От 800₽ — бесплатно

Нажимая кнопку "Оформить заказ" вы даете согласие на обработку персональных данных