PLUM Restaurant & Bar

PLUM — это творческий союз между стильной атмосферой
и кухней, основанной на уважении к традициям,
который получился на удивление притягательным
и приятным на вкус.
PLUM — наш первый ресторан. Комом он не получился, но абсолютно точно стал любимым первенцем. В районе Патриков найти хороший ресторан можно за секунду, а на Тульской это сделать намного сложнее. Поэтому наши гости - это наши соседи, ставшие уже друзьями, люди, которые не хотят ехать через половину города за хорошей едой.

Интерьер воплотил в себе сочетание индустриальной брутальности, стильного модерна и урбанистических деталей декора вместе с природной теплотой оникса и ореха.

Мы используем локальные продукты небольших фермерских хозяйств, которые закупаем на ближайшем рынке, а в меню стараемся сохранить ориентир на простые и понятные блюда, комфортную еду, которую хочется есть каждый день.

Осень в PLUM
БРУСКЕТТА С ПАРМОЙ И ИНЖИРОМ
160 Г | 350
ПАШТЕТ УТИНЫЙ СО СМОРОДИНОВЫМ СОУСОМ
160 Г | 580
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯЖЬИМИ ЩЁЧКАМИ И АВОКАДО
170 Г | 480
СУП С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
350 Г | 370
УТИНАЯ ГРУДКА С ТОМЛЁНОЙ ГРУШЕЙ
265 Г | 620
КАРЕ ЯГНЁНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И БАТАТОМ
275 Г | 1200
АФРИКАНСКИЙ СОМ С КОПЧЁННЫМ СВЕКОЛЬНЫМ МУССОМ
170 Г | 780
МУСС ТРИ ШОКОЛАДА
145 Г | 320
СОРБЕТ ИЗ ОБЛЕПИХИ
60 Г | 130
СОРБЕТ КРАСНАЯ СМОРОДИНА
50 Г | 130
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
БУРРАТА С ТОМАТАМИ И КЛУБНИКОЙ
210 Г | 680
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА
140 Г | 590
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ
230 Г | 730
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
140 Г | 620
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА С МЁДОМ, ОРЕХАМИ
220 Г | 1200
КАРПАЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
110 Г | 490
БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ
150 Г | 450
БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА
155 Г | 350
БРУСКЕТТА С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
130 Г | 450
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
150 Г | 430
БРУСКЕТТА С КОПЧЕНОЙ УТКОЙ
170 Г | 450
и карамелизированной грушей
САЛАТЫ
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ С КРЕВЕТКАМИ
210 Г 150 Г | 560 660
САЛАТ С РОСТБИФОМ И СЛИВОЙ
240 Г | 480
САЛАТ С ТУНЦОМ И МАНГО
190 Г | 740
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
165 Г | 460
САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
180 Г | 520
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
180 Г | 750
САЛАТ С ПОДКОПЧЁННОЙ ИНДЕЙКОЙ, ЯБЛОКАМИ И МУШМУЛОЙ
220 Г | 480
САЛАТ ОВОЩНОЙ СО ШПИНАТОМ
200 Г | 410
ТЁПЛЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ
220 Г | 560
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ВАСАБИ С ЖАРЕНЫМ МИНДАЛЕМ
140 Г | 580
РАВИОЛИ С ОЛЕНИНОЙ
160 Г | 320
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАМАМБЕР С ВИНОГРАДОМ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
125 Г | 40 Г | 60 Г | 630
ПАСТЫ
ФЕТУЧИНИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ПАРМОЙ
350 Г | 520
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
355 Г | 550
ПАППАРДЕЛЕ С УТКОЙ
330 Г | 640
РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ | С КРЕВЕТКАМИ
360 Г | 450 | 520
РИЗОТТО ИЗ КИНОА С КРЕВЕТКАМИ «КАТАИФИ»
300 Г | 620
НЕРО С МОРЕПРОДУКТАМИ
310 Г | 730
СУПЫ
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП
350 Г | 390
БОРЩ
350 Г | 390
ТОМ ЯМ
340 Г | 630
ДОМАШНИЙ КУРИНЫЙ СУП
360 Г | 350
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ФИЛЕ-МИНЬОН С МУССОМ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ПЕРЦА
150 Г | 80 Г |1520
БЕФСТРОГАНОВ С ПОДКОПЧЕНЫМ ПЮРЕ И ГРИБАМИ
280 Г | 690
ФИЛЕ СИБАСА С МЯТНЫМ ПЮРЕ
200 Г | 690
УТИНАЯ НОЖКА «КОНФИ»
180 Г | 170 Г | 690
ГОВЯДИНЫ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ
280 Г | 690
ЩЁЧКИ ГОВЯЖЬИ С ЗЕЛЕНЫМ КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
260 Г | 720
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ BBQ
320 Г | 560
ЛОСОСЬ С ЦИТРУСОВЫМ РИЗОТТО
270 Г | 1250
ТОМЛЁНАЯ БАРАНИНА С ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
260 Г | 780
КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С МОРКОВНЫМ МУССОМ
260 Г | 620
МУКСУН С МУССОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
200 Г | 560
ГРИЛЬ
ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ
180 Г | 1520
ДОРАДО
1 ШТ. | 1200
СТЕЙК РИБАЙ
250 Г 40 Г | 30 Г | 2500
СТРИПЛОЙН СТЕЙК
210 Г | 90 Г | 1600
КРЕВЕТКИ-ЛАНГУСТИНЫ НА ГРИЛЕ
250 Г | 1700
КАМБАЛА НА ПОДУШКЕ ИЗ ФЕНХЕЛЯ
1 ШТ | 890
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
150 Г | 200
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ | НА ПАРУ
150 Г | 260
КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ
1 ШТ | 220
РИС С ОВОЩАМИ
190 Г | 200
БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ ОБЖАРЕННЫЙ
190 Г | 200
ШПИНАТ
100 Г | 350
ДЕСЕРТЫ
МИНДАЛЬНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
130 Г | 350
ЧИЗКЕЙК С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
160 Г | 390
НАПОЛЕОН PLUM
155 Г | 490
МЕДОВИК
155 Г | 350
ДЕСЕРТ «ПАВЛОВА»
107 Г | 380
МОРОЖЕНОЕ / СОРБЕТ В АССОРТИМЕНТЕ
50 Г | 130
БАР
ОСЕННЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
СБИТЕНЬ
(красный, белый)
450
СБИТЕНЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ
(красный, белый)
350
ОСЕННИЙ ЧАЙ
БРУСНИЧНЫЙ
500
С ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ
500
АППЕРИТИВЫ
ЧИНЗАНО БЬЯНКО
100 МЛ | 340
ЧИНЗАНО ЭКСТРА ДРАЙ
100 МЛ | 340
ЧИНЗАНО РОССО
100 МЛ | 340
АПЕРОЛЬ
50 МЛ | 280
БИТТЕРЫ
КАМПАРИ
50 МЛ | 310
БЕЛУГА ХАНТИНГ
50 МЛ | 330
ТРАВЯНОЙ | ЯГОДНЫЙ
БЕХЕРОВКА
50 МЛ | 340
ВОДКА
КОСКЕНКОРВА
50 МЛ | 250
КЛАССИЧЕСКАЯ | САУНА-БАРРЕЛ | ЧЕРНИКА-МОЖЖЕВЕЛЬНИК
БЕЛУГА
50 МЛ | 330
БЕЛУГА ТРАНСАТЛАНТИК
50 МЛ | 380
ОНЕГИН
50 МЛ | 360
ДЖИН
ХЭНДРИКС
50 МЛ | 580
БИФИТЕР
50 МЛ | 390
ТАНКЕРЕЙ ТЭН
50 МЛ | 690
ЖЕНЕВЕР
50 МЛ | 390
БРЕКОН
50 МЛ | 390
ВИСКИ | БУРБОН
ДЖЕЙМЕСОН
50 МЛ | 390
МАНКИ ШОЛДЕР
50 МЛ | 490
ТАЛЛАМОР ДЬЮ
50 МЛ | 340
ЧИВАС РИГАЛ 18 ЛЕТ
50 МЛ | 780
ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ
50 МЛ | 540
ДЖЕК ДЭНИЭЛС №7
50 МЛ | 440
ДЖИМ БИМ
50 МЛ | 340
МЭЙКЕРС МАРК
50 МЛ | 530
БУЛЛЕТ РАЙ
50 МЛ | 470
БУЛЛЕТ БУРБОН
50 МЛ | 470
БЛЭК БОТТЛ
50 МЛ | 470
ДЖОНИ УОКЕР ГОЛД ЛЕЙБЛ
50 МЛ | 790
НИККА ФРОМ ЗЕ БАРРЕЛ
50 МЛ | 690
ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ
МАКАЛЛАН 12 ЛЕТ
50 МЛ | 740
МАКАЛЛАН 16 ЛЕТ
50 МЛ | 810
МАКАЛЛАН 18 ЛЕТ
50 МЛ | 1740
ГЛЕНФИДДИК 12 ЛЕТ
50 МЛ | 640
СИНГЛТОН 12 ЛЕТ
50 МЛ | 640
ОХЕНТОШЕН АМЕРИКАН ОАК
50 МЛ | 490
ЛАГАВУЛИН 16 ЛЕТ
50 МЛ | 810
ТЕКИЛА
МИЛАРГО СИЛЬВЕР
50 МЛ | 410
ТЕКИЛА ЛЕЙЕНДА
50 МЛ | 540
ДЕЛЬ МИЛАРГО | СЕЛЕКТ БАРРЕЛЬ РЕЗЕРВ РЕПОСАДО
ДОН ХУЛИО БЛАНКО
50 МЛ | 630
РОМ
СЭЙЛОР ДЖЕРРИ
50 МЛ | 340
АНГОСТУРА 5 ЛЕТ
50 МЛ | 390
АНГОСТУРА 7 ЛЕТ
50 МЛ | 540
ЗАКАПА 23 ГОДА
50 МЛ | 740
КОНЬЯК | АРМАНЬЯК | КАЛЬВАДОС | ГРАППА
КУРВУАЗЬЕ VS
50 МЛ | 570
КАМЮ VSOP
50 МЛ | 790
ХАЙН VSOP
50 МЛ | 590
ФРАПЕН ШАТО ФОНПИНО ХО
50 МЛ | 1690
САМАЛЕНС БА АРМАНЬЯК VSOP
50 МЛ | 570
КАЛЬВАДОС БЕРНЕРУА VSOP
50 МЛ | 590
ГРАППА НОНИНО
50 МЛ | 440
ЛИКЁРЫ
БЕЙЛИС
50 МЛ | 340
ДИСАРОННО АМАРЕТТО
50 МЛ | 340
КАЛУА
50 МЛ | 410
БЕНЕДИКТИН
50 МЛ | 340
ЛИКЁРЫ КАРТРОН
50 МЛ | 300
ПОРТВЕЙН | ХЕРЕС
ГРЭМ'С ФАЙН РУБИ
75 МЛ | 440
ГРЭМ'С ФАЙН ТОНИ
75 МЛ | 440
ГРЭМ'С ФАЙН УАЙТ
75 МЛ | 440
ГРЭМ'С 10-ТИ ЛЕТНИЙ ТОНИ
75 МЛ | 690
АЛЕКСАНДРО ШЕРРИ ФИНО
75 МЛ | 390
АЛЕКСАНДРО ШЕРРИ МЕДИУМ
75 МЛ | 390
АЛЕКСАНДРО ШЕРРИ ПЕДРО ХИМЕНЕС
75 МЛ | 440
ЧОЙА
ЧОЙА ОРИДЖИНАЛ БЕЛОЕ
750 МЛ | 1900
ЧОЙА ОРИДЖИНАЛ КРАСНОЕ
750 МЛ | 1800
ЧОЙА УМЕШУ БЕЛОЕ
750 МЛ | 2400
ЧОЙА УМЕШУ КРАСНОЕ
750 МЛ | 2400
СОКИ
ПАГО
200 МЛ | 200 ₽
В АССОРТИМЕНТЕ
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ
200 МЛ | 220 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ
200 МЛ | 350 ₽
ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
200 МЛ | 350 ₽
ЯБЛОЧНЫЙ
200 МЛ | 350 ₽
МОРКОВНЫЙ
200 МЛ | 350 ₽
СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ
200 МЛ | 350 ₽
ЛИМОНАДЫ
ГРУША-БАЗИЛИК
300 МЛ | 1000 МЛ | 350 ₽ | 670 ₽
КАРКАДЕ-ЛИЧИ
300 МЛ | 1000 МЛ | 350 ₽ | 670 ₽
ЦИТРУС-КАРАМЕЛЬ
300 МЛ | 1000 МЛ | 350 ₽ | 670 ₽
СЛИВОВЫЙ ЛИМОНАД
300 МЛ | 1000 МЛ | 350 ₽ | 670 ₽
ЧАЙ
АССАМ
500 МЛ | 360 ₽
ЭРЛ ГРЕЙ
500 МЛ | 360 ₽
СЕНЧА СЕНАЙ
500 МЛ | 360 ₽
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
500 МЛ | 360 ₽
ЖЕНЬШЕНЬ ПОЛЁТ ДРАКОНА
500 МЛ | 360 ₽
РОЙБУШ КРЕМ КАРАМЕЛЬ
500 МЛ | 360 ₽
ЧАЙ С ЖАСМИНОМ
500 МЛ | 360 ₽
ДОМАШНИЙ ЧАЙ
РОМАШКА С МЯТОЙ
500 МЛ | 420 ₽
ГРУШЕВО-ОБЛЕПИХОВЫЙ
500 МЛ | 420 ₽
КЛУБНИЧНО-ИМБИРНЫЙ
500 МЛ | 420 ₽
ЧАЙ СО СЛИВОЙ
500 МЛ | 420 ₽
ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ
500 МЛ | 420 ₽
КОФЕ
РИСТРЕТТО
15 МЛ | 190 ₽
ЭСПРЕССО
30 МЛ | 190 ₽
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
60 МЛ | 280 ₽
АМЕРИКАНО
120 МЛ | 190 ₽
КАПУЧИНО
300 МЛ | 280 ₽
ЛАТТЕ
270 МЛ | 330 ₽
РАФ КОФЕ
300 МЛ | 340 ₽
КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА
120 МЛ | 140 ₽
ВИНА ПО БОКАЛАМ

ПИНО ГРИДЖО ВЕНЕТО ВИЛЛА АЛЬБЕРТИ
150 МЛ | 460
Pinot Grigio Veneto IGT Villa Alberti
МАД ХАУС СОВИНЬОН БЛАН
150 МЛ | 540
Mud House Sauvignon Blanc
КАСТИЛЬОНИ КЬЯНТИ
150 МЛ | 550
Castiglioni Chianti DOCG
МАЛЬБЕК ФИНКА ЛА ЛИНДА
150 МЛ | 460
Malbec Finca La Linda
ШАТО Д'ОРЕ, БОРДО
150 МЛ | 490
Chateau d'Haurets, Bordeaux AOC
БЕЛОЕ ВИНО
ФРАНЦИЯ
ЖАНТИЙ ЭЛЬЗАС
750 МЛ | 3300
Gentil Alsace AOC
ШАБЛИ ЛА ПЬЕРРЕЛЕ ЛА ШАБЛИЗЬЕН
750 МЛ | 3600
Chablis AOC La Pierrelee
РИСЛИНГ ЭЛЬЗАС. ХЮГЕЛЬ
750 МЛ | 4200
Riesling, Alsace AOC, hugel
ГЕВЮРЦТРАМИНЕР ЭЛЬЗАС. ТРИМБАХ
375 МЛ | 750 МЛ | 2900 | 4800
Gewurztraminer Alsace AOC
САНСЕР ЛЕ БАРОН, АНРИ БУРЖУА
375 МЛ | 750 МЛ | 3400 | 4900
Sancerre AOC Les Baronnes
ПУЙИ-ФЮМЕ, АНРИ БУРЖУА
750 МЛ | 4900
Pouilly-Fume AOC En Travertin
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ. ОЛЬИВЬЕ ЛЕФЛЕВ
750 МЛ | 12900
Puligny-Montrachet AOC
БЕЛОЕ ВИНО
ИТАЛИЯ
СОАВЕ. ВИЛЛА АЛЬБЕРТИ
750 МЛ | 2100
Soave DOC
ВИЛЛА АНТИНОРИ, ТОСКАНА. АНТИНОРИ
375 МЛ | 750 МЛ | 1800 | 3200
Villa Antinori, Toscana IGT
ПФЕФФЕРРЕР. КОЛЬТЕРЕНЦИО
750 МЛ | 3400
Pfefferer
СОВИНЬОН КОЛЛИО. МАРКО ФЕЛЛУГА
750 МЛ | 4000
Sauvignon Collio DOC
ПИНО ГРИДЖО АЛЬТО АДИДЖЕ. ЕЛЕНА ВАЛЬХ
750 МЛ | 4000
Pinot Grigio Alto Adige DOC
ВЕРМЕНТИНО БОЛГЕРИ. ТЕНУТА ГУАДО АЛЬ ТАССО
750 МЛ | 4800
Vermentino, Bolgheri DOC
ЛАНГЕ АРНЕИС БЛАНЖЕ. ЧЕРЕТТО
750 МЛ | 5000
Langhe Arneis DOC Blange
ГАВИ ДЕЙ ГАВИ. ЛА СКОЛЬКА
375 МЛ | 750 МЛ | 3800 | 7000
Gavi dei Gavi DOCG Etichetta Nera
БЕЛОЕ ВИНО
РИСЛИНГ МОНТЕРЕЙ КАУНТИ. ФЕТЦЕР
750 МЛ | 2100
Fetzer Riesling Monterey
САН ВАЛЕНТИН ПАРЕЛЬЯДА. ТОРРЕС
750 МЛ | 2400
San Valentin Parellada
ХУГО ГРЮНЕР КВАЛИТЕТСВАЙН. МАРКУС ХУБЕР
750 МЛ | 2900
Hugo Qualitätswein Grüner Veltliner
ФРИЦ'С РИСЛИНГ КВАЛИТЕТСВАЙН. ГУНДЕРЛОХ
750 МЛ | 3300
Fritz's Riesling Qualitatswein
РОЗОВОЕ ВИНО
ИТАЛИЯ
САНТА КРИСТИНА РОЗАТО ТОСКАНА. АНТИНОРИ
750 МЛ | 2300
Santa Cristina Rosato Toscana IGT
РЕМОЛЕ. МАРКЕЗИ ДЕ' ФРЕСКОБАЛЬДИ
750 МЛ | 2900
Remole Toscana IGT
СКАЛАБРОНЕ РОЗАТО БОЛГЕРИ. ТЕНУТА ГУАДО АЛЬ ТАССО
750 МЛ | 3800
Scalabrone Rosato, Bolgheri DOC
КРАСНОЕ ВИНО
ФРАНЦИЯ
КОТ ДЮ РОН. СЕЛЬЕ ДЕ ШАРТРЁ
750 МЛ | 2500
Cotes du Rhone Chevalier d'Anthelme
ЛЕЗ АЛЛЕ ДЕ КАНТМЕРЛЬ
750 МЛ | 4800
Les Alles de cantemerle haut medoc AOC
ШАТО АНДРОН КОРДЬЕ МЕСТРЕЗА МЕДОК
750 МЛ | 3900
Сhateau Andron, Medoc
ШАТОНЕФ ДЮ ПАП ВИНЬОБЛЬ БРЮНЬЕ
750 МЛ | 7500
Chateauneuf du Pape AOC Telegramme
ЖЕВРЕ ШАМБЕРТЕН. ЛУИ ЖАДО
750 МЛ | 9800
Gevrey Chambertin AOC
ВОЛНЕ. ЛУИ ЖАДО
750 МЛ | 9800
Volnay AOC
КРАСНОЕ ВИНО
ИТАЛИЯ
ВИНО НОБИЛЕ ДИ МОНТЕПУЛЬЧАНО. ФАТТОРИЯ ДЕЛЬ ЧЕРРО
750 МЛ | 4200
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
ВИЛЛА АНТИНОРИ, ТОСКАНА. АНТИНОРИ
375 МЛ | 750 МЛ | 2800 | 4600
Villa Antinori, Toscana IGT
КЬЯНТИ РУФИНА РИЗЕРВА. МАРКЕЗИ ДЕ' ФРЕСКОБАЛЬДИ
375 МЛ | 750 МЛ | 2600 | 4100
Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG
ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА. АЛЛЕГРИНИ
375 МЛ | 750 МЛ | 2600 | 4100
Valpolicella DOC
БАРОЛО. ЧЕРЕТТО
750 МЛ | 7900
Barolo DOCG
КРАСНОЕ ВИНО
ФРАНЦИЯ
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО. МАРКЕЗИ ДЕ' ФРЕСКОБАЛЬДИ
375 МЛ | 750 МЛ | 4500 | 9000
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo
АМАРОНЕ ДЕЛЛА ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА. АЛЛЕГРИНИ
750 МЛ | 8900
Amarone della Valpolicella DOCG
ХАЙКУ. КАСТЕЛЛО ДИ АМА
750 МЛ | 9700
Haiku Toscana IGT
ТИНЬЯНЕЛЛО, ТОСКАНА. АНТИНОРИ
750 МЛ | 14000
Tignanello, Toscana IGT
КУРНИ. ОАЗИ ДЕЛЬИ АНЖЕЛИ
750 МЛ | 14000
Kurni Marche IGT
САССИКАЙЯ. ТЕНУТА САН ГУИДО
375 МЛ | 750 МЛ | 14900 | 28900
Sassicaia Bolgheri DOC
КРАСНОЕ ВИНО
КАРМЕНЕР. УНДУРРУГА
750 МЛ | 2100
Carmenere
ПРОКСИМО РИОХА. МАРКЕС ДЕ РИСКАЛЬ
750 МЛ | 2400
Proximo Rioja DOCa
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН-ШИРАЗ. БЭНРОК СТЕЙШН
750 МЛ | 2900
Banrock Station Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz
ИТО РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО. КАСТИЛЬЯ И ЛЕОН
750 МЛ | 3300
Hito Ribera del Duero DO
СЕЛЕСТЕ, РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО. ТОРРЕС
750 МЛ | 4100
Celeste, Ribera del Duero DO
ГАЛА 1. ЛУИДЖИ БОСКА
750 МЛ | 4400
Gala 1
МАС ЛА ПЛАНА ПЕНЕДЕС. ТОРРЕС
750 МЛ | 10000
Mas La Plana Penedes DO
ШАМПАНСКОЕ | ИГРИСТЫЕ ВИНА
ЛУИ РОДЕРЕР БРЮТ ПРЕМЬЕР
375 МЛ | 750 МЛ | 5000 | 8000
Louis Roederer Brut Premier
ЛУИ РОДЕРЕР КАРТ БЛАНШ
750 МЛ | 8000
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec
ЛУИ РОДЕРЕР БРЮТ РОЗЕ
750 МЛ | 10900
Louis Roederer Brut Rose Vintage
КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ГРАНД КЮВЕ БРЮТ
750 МЛ | 3400
Cremant De Limoux AOC Grande Cuvee 1531 De Aimery Brut
КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ГРАНД КЮВЕ БРЮТ РОЗЕ
750 МЛ | 3400
Cremant De Limoux AOC Grande Cuvee 1531 De Aimery Brut Rose
КАЗА ВИНИКОЛА МОРАНДО ФЕРРИНА АСТИ
750 МЛ | 2300
Casa Vinicola Morando Ferrina Asti DOCG
КАЗА ВИНИКОЛА МОРАНДО ФЕРРИНА ПРОСЕККО БРЮТ
750 МЛ | 2300
Casa Vinicola Morando Ferrina Prosecco DOC Brut
КАЗА ДЕФРА ПРОСЕККО СПУМАНТЕ ОРО
200 МЛ | 590
Casa Defra Prosecco DOC Spumante ORO
КОКТЕЙЛИ
DIONYS
530
Сухой херес, сухой вермут, Пино де Шарант
WHITE AMERICANO
530
Ликер Suze, Сен Жермен, грейпфрутовый тоник, персиковый биттер
POMPELMO
530
Амаро ди Ангостура, ликер Черри бренди, сок
RUBIN SOUR
530
Писко, лайм, бир, белок
BITTER SWEET SPRITZ
530
Кампари, персиковый ликер, Просекко, содовая
MANGO PUNCH
530
Ром, лимон, манго
SGROPPINO
460
Просекко, персиковый ликер, сорбет
MANHATTEN
560
Бурбон, вермут Россо, Ангостура
OLD FASHIONED
510
Бурбон, ахар Демерера, Ангостура
NEGRONI
560
Джин, вермут Россо, Кампари
COSMOPOLITAN
460
Водка, Трипл Сек, сок лимона, сахарный сироп, морс
CLOVER CLUB
460
Джин, сок лимона, малиновый сироп
DAIQUIRI
460
Ром, сок лимона, сахарный сироп
SINGAPORE SLING
560
Джин, Чери бредди, Бенедиктин, сок лимона, гренадин, Ангостура, ананасовый сок
SINGAPORE SLING
560
Джин, Чери бредди, Бенедиктин, сок лимона, гренадин, Ангостура, ананасовый сок
МЕНЮ ПАРОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
дисконтные карты и подарочные сертификаты не распространяются на курительные смеси
ПАРОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
НА ЧАШЕ
1300
НА ГРЕЙПФРУТЕ
1800
НА АНАНАСЕ
2400 ₽
НА ГРАНАТЕ
2300
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
МОЛОКО
150
КОКА-КОЛА
150
СОК
150
ВИНО
350
ФРУКТОВЫЕ ПАРОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
PLUM
(ФИРМЕННЫЙ ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НАШЕГО РЕСТОРАНА)
SMOKE
(ФИРМЕННЫЙ МИКС НАШЕЙ КОМПАНИИ, С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛИТНЫХ СОРТОВ БЕСТАБАЧНОЙ СМЕСИ, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТОРОГО МЫ БЫ ХОТЕЛИ ОСТАВИТЬ В СЕКРЕТЕ)
МОХИТО
ЧАША: ГРЕЙПФРУТ
ФРУКТОВАЯ СМЕСЬ: ВИНОГРАД, ЛИМОН, МЯТА
КОЛБА: СПРАЙТ, МЯТА, ЛИМОН, МЁД

Режим работы:
Ежедневно c 11:00 до 00:00

Адрес: Москва, ул. Серпуховский Вал, 17

info@plum.bar
Тел.: +7 495 633 74 47